Нож Attribute GOURMET 20см

Нож-шеф или поварской нож предназначен для измельчения и шинковки овощей, фруктов, грибов и зелени, для нарезания колбасы и сыра, для разделывания курицы, мяса, рыбы.

Благодаря удобной рукоятке из натурального дерева, а также оптимальному соотношению длины лезвия и рукояти запястье не напрягается во время приготовления пищи.

Нож поварской GOURMET выполнен из нержавеющей стали Din 1.4116, которая характеризуется отменными антикоррозионными свойствами, механической прочностью и способностью длительное время удерживать остроту режущей кромки. Ручная заточка под углом 9-13 градусов делает нож идеально острым.

Длина лезвия: 20 см, рукояти: 13 см. Общая длина ножа: 33 см.

Нож рекомендуется мыть вручную. После мытья вытереть сухим полотенцем. Мыть нож в посудомоечной машине нельзя. Ножи рекомендуется хранить в специальной подставке, избегая соприкосновения инструментов друг с другом.

Общая длина:390 мм

Длина клинка:200 мм

Толщина клинка:2 мм


Вид кромки:прямой

Заточка лезвия:двусторонняя

Цельнометаллический:да